Eylül, 2008

Şekerpare Google

Malzemeler:
500 gram un
250 gram margarin
3/4 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1/2 limon kabuğu rendesi
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
50 gram fındık
1/4 limon suyu
3 su bardağı toz şeker
Hazırlanışı:

Ev Baklavası Google

Malzemeler:
1 kilogram un
3 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1/2 adet limonun suyu
250 gram tereyağı
1/2 litre süt
100 gram ceviz içi
tuz
1 kilogram toz şeker
250 gram Güneş nişasta
Hazırlanışı:

Yufkalı Kadayıf Google

Malzemeler:
1/2 kilogram kadayıf
100 gram margarin
300 gram şeker
3 adet yufka
150 gram ceviz içi
2 çay kaşığı limon suyu
Hazırlanışı:
Kadayıfları elinizle tel tel yapıp hafif yağlanmış bir fırın tesisinde çok hafif kızartın.
Bir tencerede şekeri 2 bardak suyla şerbet haline getirin. 2 çay kaşığı limon suyu ilave edin.
Cevizleri ayıklayıp robotta çekin.

Muskalı Çiğ Börek Google

Malzeme :
* 2 yufka
* 200 gr. kıyma
* 1 kuru soğan
* 1 yumurta
* tuz, karabiber
Hazırlanışı :

Elmalı Kek Google

Malzemeler:
4 elma
2 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
3 kaşık un
1 kaşık tereyağı
1 kaşık tarçın
Islanmış kuş üzümü
Yarım su bardağı fındık içi
Muhallebi için:
1 litre süt
3 yumurta(beyaz ile sarıyı ayır,sarıyı kullan)
2 su bardağı şeker
1 limon suyu
3 kaşık un
Yapılışı:

Kızarmış Patatesli Kadınbudu Köfte Google

Malzemeler:
400 gr kıyma
1 soğan
1 çay b. pirinç
1 tutam maydanoz
1 yumurta
panelemek için:
2 yumurta
un
Hazırlanışı:

Dondurmalı Çikolatalı Banana Google

Malzeme :
* 2 muz
* dondurma
Şantisi için:
* 1 poşet toz şanti
* 1,5 çay b. soğuk süt
Sosu için:
* 2 su b. su
* 1 çay b. toz şeker
* 1 çorba k. kakao
* 1 çay k. nişasta
* 10 bitter çikolata
Üzeri için:
Ceviz
taze nane yaprağı
Hazırlanışı :

12