Malzemeler:
600 gr un
1 su bardağı ılık su
1 yumurta
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
40 gr maya
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağı
2 çorba kaşığı margarin
çörek otu
Yapılışı:
Elenmiş unun ortasına şeker,tuz,sıvıyağı,yoğurt ve yumurta akını koyun.İyice yoğurun.Küçük parçalara ayırıp elinizin büyüklüğünde açın.Biraz margarin sürdükten sonra yağ dışına taşmayacak şekilde sarın ve uzatın.Hamura düğüm yapar gibi şekil verin.Yağlanmış tepsiye dizip yumurta sarısı ve çörek otunu serpin.150 derecede pişirin.
Afiyet olsun…
bayildim cok guzel bir tarif kizim baska birsey yemez oldu nerdeyze hergün yapiyorum basen sade basen de deyisik ic masemeleri kulaniyorum tesekürler tarif icin