Malzeme:
250 gr. kuşbaşı kuzu eti
1 orta boy patates
100 gr. taze fasulye
100 gr. bamya
4 adet sivri biber
1 orta boy kabak
1 orta boy patlıcan
2 orta boy domates
3 orta boy soğan Tuz
1 çay kaşığı karabiber
4 çorba kaşığı tereyağı
Yapılışı:
Aranan Tarifler:normal guveç tarifleri (1)oktay usta güveçte patatesli etli tarifi resimli (1)oktay usta güveçte patlıcan (1)
Yemek Tarifleri
Fırında Türlü Güveç 
Yüksük Çorbası
Malzemeler:
Yarım çay bardağı nohut
2 yemek kaşığı kıyma
1 yumarta
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı sıvıyağ
3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı salça
Su
tuz
karabiber
nane
3 yemek kaşığı limon suyu
Hazırlanışı:
Hellim Peynirli Makarna
Malzeme :
o 1 paket makarna
o 2 biber
o 1 kırmızı biber
o 2 domates
o 250 gr. hellim peyniri
o 2 çorba k. zeytinyağı
o 2 diş sarımsak
o 2 çorba k.dövülmüş ceviz
o Tuz, karabiber
Hazırlanışı :
Mantar Güveç
Malzemeler :
* 1 paket mantar
* 2 domates
* 2 biber
* 4 diş sarımsak
* 1 çorba k.tereyağı
* sıvıyağ
* tuz,karabiber
* kekik
Üzeri için:
* Kaşar peyniri
Hazırlanışı :
Rakı Sofrası
Bu yıla kadar şükran günlerinde hep hindi pişirdik veya yedik. Hindi çok pişti, az pişti, kuru oldu, pişmesi uzun sürdü derken bütün gün uğraşıp sonunda da stresten bunalmış, yorgun düşerdik. Bu yıl bir değişiklik yapmak istedik ve şöyle güzel bir rakı sofrası kuralım dedik. Hafif mezeler, mis gibi bir balık, yeşillik, arada damaklarimizi şımartmak için [...]
İçli Köfte
Malzemeler :
* 1 su b.ince bulgur
* 1,5 su b. irmik
İç harcı için:
* 300 gr. kıyma
* 1 çay b. ceviz
* 1 tutam taze kişniş
* 1 tutam maydanoz
* sıvıyağ
* tuz, karabiber
* köfte baharı
Hazırlanışı :
Kumpir
Malzemeler :
* 8 patates
* 1 kase amerikan salatası
* mısır
* tereyağı
* kaşar peyniri
* sosis
* zeytin
* mantar
* karnişon turşu
* mayonez
* ketçap
Hazırlanışı :