MALZEMELER:
3 adet yumurta
1 çay fincanı su
100 gr badem krokan
3 çorba kaşığı kakao
100 gr bitter çikolata
1/2 çay fincanı toz şeker
HAZIRLANIŞI:
Su ile şekeri 10 dakika kaynatın, kakao ve çikolata ilave edip, ateşten alın. Yumurta sarılarılarını teker teker mikserle çırpıp, çikolataya yedirin ve karışıma katın. Soğuduğunda, kar haline getirdiğiniz yumurta akları ile karıştırıp, krem şanti ilave edin. Havanda dövülmüş badem krokanı kanşıma katın ve tüm karışımı kalıba boşaltıp, buzlukta dondurun.
oktay usta, oktay usta yeşilelma, tatlı tarifleri
Çikolatalı Parfe
© 2010 Oktay Usta Yemek Tarifleri
oktay usta şunu anlatayım çok temizsiniz teşekür ederim bu konuda.sizi beğeniyle izliyorum harika yemekler pastalar yapıyosunuz başarıların devamını diliyorum. allah sağlıklı uzun ömürler nasip etsin eşinizide tv görmek isteriZ