
Malzemeler:
250 gr kadayıf,1 çay bardağı sıvıyağ,1 çay bardağı toz şeker
KREMA:
1 kg süt
4 fincan şeker
4 fincan un
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı margarin yada tereyağı
2 parça damla sakızı
Ayrıca 1 paket krem şanti yarım bardak soğuk sütle çırpılıp dolaba konulacak.
YAPILIŞI:
Krema için tüm malzemeler karıştırılır pişirilir ve mixerde 10 dk. çırpılarak ılıması için kenara bırakılır..Soğumaya yakın dolaptan çıkarılan krem şantı eklenir ve 5 dk.da bununla çırpılır…
Diğer tarafta kadayıflar bıçakla çok küçük kıyılır.Teflon tencerede toz şeker ve yağla kızarana kadar kavrulur.
Derince bir servis kabının altına kızarmış kadayıfın yarısı yayılır.Üzerine kremanın tamamı dökülür..En üstede kalan kadayıflar yayılır.ve bol fındıklar süslenir…1 gece dolapta bekletilerek servis yapılır..

ben bu tatlıyı çok beğendim umarım herkes bunu tadabilir…
bu tarif olmasaydı nu gece konuklarıma sunum yapamayacaktım….TEŞEKKÜR:)(:
cok güsel olmus tarifini cok aradım s
:D:D
izde buldum saolun byes
ben bu tatlıyı çok beğendim çok güzel bir tatlı oktay usta bey!
şey ııııı
tatli o kadar güzel lezzetliki anlatamam cok cok güzel bir tarif oktay bey almanya dan
çok güzel olmus ama dogrumu bilmiok
çok güzeldir insallah ben de yapacamm tarifi cok kolay yapabilirim…………………………
ben de yaparım insallah
valla arkadasda yemiştim tarifinde sizde bulunca çok sevindim çok teşekkür ederim.süper bir tatlı ellerinize saglık
pazar günü günümde yapmak istiyorum.daha önce kadayıflı birşey yapmadım da.
Kadayıf çiğ kadayıfmı olacak.