İncir Tatlısı

Malzemeler;
* 500 gram kuru incir
* 3 çorba kaşığı toz şeker
* 3 çorba kaşığı ceviz içi
Yapılışı;
İncirlerin saplarını koparıp yıkayın. Sap yerlerinden kesip içlerine dövülmüş ceviz içi ve şeker karışımından doldurun. Doldurduğunuz incirleri kapatıp, yağlanmış bir tepsiye dizin. Üzerine bir bardak su veya süt ilave edin. Hafif ateşte ağzı kapalı bir şekilde pişirin. İncirler yumuşayınca soğutup servis yapın. Afiyet olsun.