Bulgur Köftesi Tarifi

Eylül 1st, 2009

bulgur köftesi
Malzemeler
• 1.5 su bardağı ince bulgur
• 2 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 yumurta akı
• 1 çorba kaşığı kuru nane
• 2 çay kaşığı tuz
• 8?10 dal maydanoz
Sos için:
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 3?4 diş sarımsak
• Yarım çorba kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
• Yarım çay kaşığı kimyon Devamını Oku »

Kara Kız Keki

AÄŸustos 31st, 2009

Malzemeler
• 4 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 bardak süt
• 1 paket kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağından az sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
Devamını Oku »

Kuzu Pirzola Pane

AÄŸustos 31st, 2009

pirzola pane
Malzemeler
• 1 kg kuzu pirzolası (herbiri yaklaşık 100 g`lık 10 adet; ayıklanmış)
• 1/2 çay k. tuz, taze çekilmiş karabiber
• 250 ml (1 su bardağı) ayçiçek yağı
• 120 g (1 su bardağı) un
• 3 yumurta (1 çorba k. ayçiçek yağı ve 1 çorba k. su katılarak çırpılmış)
• 1 su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi ya da galeta unu

METRDOTEL YAĞI İÇİN: ·

• 45 g (3 çorba k.) margarin
• 1/4 limonun suyu
• 1/4 çay k. kıyılmış maydanoz
• 1/4 çay k. tuz, beyazbiber
Devamını Oku »

Chille Sos

AÄŸustos 30th, 2009

Malzemeler
• Tane kırmızıbiber
• Tane yeşilbiber
• Tane beyazbiber
• Tane karabiber
• Tane kimyon
• Tane kişniş
• Tane yenibahar
• Üç diş sarmısak
• Bir limon suyu
• Bir su bardağı saf zeytinyağı
• Yarım su bardağı ayçiçek yağı
• Bir çay kaşığı tuz
Devamını Oku »

Özel Makarna Sosu

AÄŸustos 30th, 2009

makarna sosu
Malzemeler
• 2 diş sarmısak
• 1 tutam fesleğen
• 6 kaşık zeytinyağı
• 3 adet taze kırmızı biber
• 4 adet olgun domates (veya bir çorba kaşığı salça)
• Tuz

Yağı ufak bir tencereye koyup kızdırın. İnce kıyılmış sarmısak ve kırmızı biberleri ilave edin. 3 dakika kadar sote edin. Devamını Oku »

Havuçlu Cevizli Meze Tarifi

AÄŸustos 26th, 2009

meze
Malzemeler
4 Orta boy Havuç
1 Çay bardağı ufalanmış ceviz içi
1 Çay bardağı yoğurt
1 Çay bardağı mayonez
Sarımsak
Tuz
Pul biber, baharatlar

Havuçları haÅŸla ve rendele. Bir kapta yoÄŸurt sarımsak mayonez, ceviz içi ve baharatları karıştır. SoÄŸuyan havuçları karışıma ekle. Arzuya göre üzerini süsle ( Ceviz içi, siyah zeytin vb.. ) SoÄŸuk servis yap.Afiyet Olsun…

Ekler Pasta Tarifi

AÄŸustos 26th, 2009

ekler pasta
Malzemeler
•24 adet
•1 paket vanilyalı puding
•1 paket çikolata sosu
•1 çay bardağı süt

Önce bir paket vanilyalı pudingi üzerindeki tarife göre pişiririz,yalnız su yerine 3 su bardağı süt ilave ediniz.
PiÅŸtikten sonra 1 paket çikolata sosunu gene üzerinde bulunan tarife göre piÅŸirin ve soÄŸumaya bırakın.Borcama kedi dillerinin Devamını Oku »

Sayfalar 2 «1234»...Son »


Reklam Kapat !