oktay usta, oktay usta yeşilelma, tatlı tarifleri
Malzemeler
• 100 gr margarin
• 150 gr. un
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 150 ml. süt
• 150 gr. şeker
• Tuz
• 3 adet yumurta
• Sıvı yağ
Tarif
100 gr. margarini, bir tencerede orta sıcaklıkta eritin ve soğumaya bırakın.
Unu bir kaba koyup kabartma tozu ile karıştırın. Sütü ekleyin, hepsini mikser ile çırpın.
Şeker, bir tutam tuz ve yumurtaları da ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpın.
Malzemeler
• 1 kg. patates
• 2 adet yumurta
• Tuz, karabiber
• 3 su bardağı un
İçi için
• 1/2 kg. mantar
• 2 adet soğan
• 1/2 demet maydanoz
• 2 çorba kaşığı margarin
• Tuz, karabiber
• 1/2 çay bardağı çiğ krema
• 1/2 limonun suyu
• 6 çorba kaşığı tereyağı
Tarif
Malzemeler :
1 paket toz şanti
1 su b. süt
300 gr. çilek
2 paket kakaolu bisküvi
Yeşil fıstık
Hazırlanışı :
1 paket toz şanti bir karıştırma kabına alın.Üzerine 1 su bardağı sütü alın ve mikserle çırpın. 300 gr.çileği parçalayıcıdan geçirin.
.jpg)
Malzemeler :
2 kg. çilek
2,5 kg. toz şeker
1 limon
Hazırlanışı :
2 kg.çileği tencereye alın.Üzerine 2.5 kg.toz şeker ilave edin.Hiş karıştırmadan çileği pişirin. Çilek kaynadıktan sonra üzerine 1 adet limon suyu sıkın ve kaynatmaya devam edin.
Malzemeler :
* 2 kg. çilek
* 2,5 kg. toz şeker
* 1 limon
Hazırlanışı :
2 kg.çileği tencereye alın.Üzerine 2.5 kg.toz şeker ilave edin.Hiş karıştırmadan çileği pişirin. Çilek kaynadıktan sonra üzerine 1 adet limon suyu sıkın ve kaynatmaya devam edin.
Malzemeler :
* 1 paket toz şanti
* 1 su b. süt
* 300 gr. çilek
* 2 paket kakaolu bisküvi
* Yeşil fıstık
Hazırlanışı :
1 paket toz şanti bir karıştırma kabına alın.Üzerine 1 su bardağı sütü alın ve mikserle çırpın. 300 gr.çileği parçalayıcıdan geçirin.Şantinin
Malzemeler :
* 200 gr. bitter çikolata
Kreması için:
* 2,5 su b. süt
*1 su b. toz şeker
*3 çorba k. un
*1 çorba k. nişasta
*2 çorba k. labne peyniri
*2 limon
*1 poşet toz şanti
*1 su b. süt
Üzeri için:
* Yeşil fıstık
Hazırlanışı :
© 2010 Oktay Usta Yemek Tarifleri