Oktay Usta Yemek Tarifleri

Malzemeler
• 100 gr margarin
• 150 gr. un
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 150 ml. süt
• 150 gr. şeker
• Tuz
• 3 adet yumurta
• Sıvı yağ
Tarif
100 gr. margarini, bir tencerede orta sıcaklıkta eritin ve soğumaya bırakın.
Unu bir kaba koyup kabartma tozu ile karıştırın. Sütü ekleyin, hepsini mikser ile çırpın.
Åžeker, bir tutam tuz ve yumurtaları da ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpın. Devamını Oku »

Malzemeler
• 1 kg. patates
• 2 adet yumurta
• Tuz, karabiber
• 3 su bardağı un
İçi için
• 1/2 kg. mantar
• 2 adet soğan
• 1/2 demet maydanoz
• 2 çorba kaşığı margarin
• Tuz, karabiber
• 1/2 çay bardağı çiğ krema
• 1/2 limonun suyu
• 6 çorba kaşığı tereyağı
Tarif Devamını Oku »

Malzemeler :
1 paket toz ÅŸanti
1 su b. süt
300 gr. çilek
2 paket kakaolu bisküvi
Yeşil fıstık
Hazırlanışı :
1 paket toz ÅŸanti bir karıştırma kabına alın.Ãœzerine 1 su bardağı sütü alın ve mikserle çırpın. 300 gr.çileÄŸi parçalayıcıdan geçirin. Devamını Oku »

Malzemeler :
2 kg. çilek
2,5 kg. toz ÅŸeker
1 limon
Hazırlanışı :
2 kg.çileği tencereye alın.Üzerine 2.5 kg.toz şeker ilave edin.Hiş karıştırmadan çileği pişirin. Çilek kaynadıktan sonra üzerine 1 adet limon suyu sıkın ve kaynatmaya devam edin.

Malzemeler :
* 2 kg. çilek
* 2,5 kg. toz ÅŸeker
* 1 limon
Hazırlanışı :
2 kg.çileği tencereye alın.Üzerine 2.5 kg.toz şeker ilave edin.Hiş karıştırmadan çileği pişirin. Çilek kaynadıktan sonra üzerine 1 adet limon suyu sıkın ve kaynatmaya devam edin.

Malzemeler :
* 1 paket toz ÅŸanti
* 1 su b. süt
* 300 gr. çilek
* 2 paket kakaolu bisküvi
* Yeşil fıstık

Hazırlanışı :
1 paket toz ÅŸanti bir karıştırma kabına alın.Ãœzerine 1 su bardağı sütü alın ve mikserle çırpın. 300 gr.çileÄŸi parçalayıcıdan geçirin.Åžantinin Devamını Oku »

Malzemeler :
* 200 gr. bitter çikolata

Kreması için:

* 2,5 su b. süt
*1 su b. toz ÅŸeker
*3 çorba k. un
*1 çorba k. nişasta
*2 çorba k. labne peyniri
*2 limon
*1 poÅŸet toz ÅŸanti
*1 su b. süt
Üzeri için:
* Yeşil fıstık
Hazırlanışı : Devamını Oku »