Malzemeler;
* 500 gram kuru incir
* 3 çorba kaşığı toz şeker
* 3 çorba kaşığı ceviz içi
Yapılışı;
İncir Tatlısı 
Ay Çöreği
Malzemeler:
-200 gram kıyma
-bir soğan rendesi
-bir çay kaşığı tuz
-bir tatlı kaşığı karabiber
-3 adet orta boy haşlanmış patates
-bir su bardağı eritilmiş margarin
-bir yumurta akı
-bir tatlı kaşığı tuz
-3-3,5 su bardağı un
-bir poşet kabartma tozu
Yapılışı:
İşkembe Çorbası
MALZEMELER:
-600 gram dana veya koyun işkebesi(temizlemiş)
-16 subadağı su
-tuz
Terbiyesi:
-2 çorba kaşığı sana
-1 kanve fincanı un
-3 yummurta sarısı
-1limon
-yarım su bardağısu(veya süt)
Yanında:
-5 diş sarmısak(arzuya bağlı)
-1 çorba kaşığı sana
-2 tatlı kaşığı kırmızı biber
Yapılışı:
Kirpi Bisküvi
MALZEMELER:
-125 sana ya yada margarin
-2 çay bardağı pudra şekeri
-2 yumurta
-yarım çay bardağı süt
-1 poşet vanilin
-3,5-4 su bardağı un
-1 poşet hamur kabartma tozu
-tuzsuz badem
YAPILIŞI:
Mozaik Tatlısı
MALZEMELER:
-Yarım kilogramkare büsküvi
-1 su bardağı süt
-Yarım paket sana yağı
-1 çay bardağı şeker
-Kabartma tozu
-1 yumuta pudra şekeri
-Pudra şekeri
YAPILIŞI:
Tarçınlı Kurabiye
MALZEMELER:
-7 yemek kaşığı pudra şekeri
-250 gram margarin
-50 gram ceviz_tarçın
-5 su bardağı un
-1 ay bardağı sıvı yağ
YAPILIŞI:
Simit
MALZEMELER:
-1 paker argarin
-1 fincan sıvı yağ
-4 çorba kaşığı yoğurt
-2 tana yumurta(1′inin sarısını alın)
-1çrba kaşıı pudra şekeri
-1,5 tatlı kaşığı tuz
-1 tatlı kaşaığı kabartma tozu
-5 su bardağı un
YAPILIŞI: