Malzemeler:
5 yumurta
5 fincan un
5 fincan şeker 1 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
2 kaşık kakao
Yapılışı:
Yumurta ile şeker bir kapta çırpılır ve un,vanilya,kabartma tozu da eklenerek tekrar karıştırılır.Yağlanmış kek kalıbına malzemenin yarısı dökülür.Kalan malzemeye kakao eklenip spatula yardımı ile karıştırılır.Kek kalbına gezdirilerek dökülür.160 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişirilir.
oktay usta pasta tarifleri,oktay usta pasta tarifleri >
Kakaolu Kek 
Elmalı Kek
Malzemeler:
4 elma
2 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
3 kaşık un
1 kaşık tereyağı
1 kaşık tarçın
Islanmış kuş üzümü
Yarım su bardağı fındık içi
Muhallebi için:
1 litre süt
3 yumurta(beyaz ile sarıyı ayır,sarıyı kullan)
2 su bardağı şeker
1 limon suyu
3 kaşık un
Yapılışı: