MALZEMELER:
2 BAŞ SOĞAN
5 DİŞ SARMISAK
1 K.FİNCANI YAĞ
1TUTAM MAYDONOZ
1Ç KAŞIĞI NANE
PLBİBER
KARABİBER
TUZ
YARIM KİLO KIYMA
2 SU BARDAĞI KÖFTELİK BULGUR
BAYAT EKMEK İÇİ
SALÇA
AZCIK PİRİNÇ
2 YUMURTA
Tarif:
oktay usta yemek tarifleri,oktay usta yemek tarifleri >
Bulgurlu Köfte Tarifi 
Orman Kebabı Tarifi 
Malzemeler :
* 500 gr. kuzu eti
* 2 soğan
* 3 diş sarımsak
* 1 su b. haşlanmış bezelye
* 2 biber
* 2 domates
* 1 tatlı k. un
* 4 patates
* Sıvıyağ
* Tuz, karabiber
* Kekik
Hazırlanışı :
Vişneli Çikolatalı Kule Pasta Tarifi 
Malzemeler :
* 1 adet rulo milföy hamuru
* 1 kase vişne
* 2 çorba k. saçma çikolata
Kreması için:
* 2,5 su b. süt
* 1 su b. toz şeker
* 3 çorba k. un
* 1 çorba k. nişasta
* 1 poşet toz şanti
* 1 su b. süt
Kedi Dili 
Malzemeler;
* 100 gram seker
* 75 gram margarin
* 2 çay kaşığı vanilya şekeri
* 2 yumurta beyazı
* 200 gram un
* Ince tabakalara kesilmiş badem
* Biskuvi
Hazırlanışı:
Margarini, şekeri ve vanilya şekerini yumuşak ve beyaz oluncaya kadar karışıtırın.Yumurtanın beyazını sertleşinceye kadar dovun ve ekleyin.Unu yavaş yavaş ekleyin.2 kalıbi tereyağlayın (bu ayrı bir tad katacaktır).Biskuvileri 7 santim kadar uzunluğunda, aralık bırakarak [...]
Damla Sakızlı Kadayıf Tatlısı 
Malzemeler:
250 gr kadayıf,1 çay bardağı sıvıyağ,1 çay bardağı toz şeker
KREMA:
1 kg süt
4 fincan şeker
4 fincan un
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı margarin yada tereyağı
2 parça damla sakızı
Ayrıca 1 paket krem şanti yarım bardak soğuk sütle çırpılıp dolaba konulacak.
YAPILIŞI:
Kuşkonmazlı Omlet 
Malzemeler :
Bademli Bezeli Pasta 
Malzemeler :
* 1 adet kakaolu pasta keki
Kreması için:
* 2.5 su b.süt
* 1 su b. toz şeker
* 3 çorba k.un
* 1 yumurta sarısı
* 1 p.vanilya
Ara katlar için:
* file badem