Malzemeler
• 1 demet ebegümeci
• 1 adet patates (küp küp doğranmış)
• 1 adet havuç (küp küp doğranmış)
• 2 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
• 2 yemek kaşığı pirinç
• Yarım limonun suyu
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 çay kaşığı tozşeker, tuz
Tarif
Malzemeler
• 4 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 bardak süt
• 1 paket kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağından az sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
Tarif
Malzemeler
• 1 kg kuzu pirzolası (herbiri yaklaşık 100 g`lık 10 adet; ayıklanmış)
• 1/2 çay k. tuz, taze çekilmiş karabiber
• 250 ml (1 su bardağı) ayçiçek yağı
• 120 g (1 su bardağı) un
• 3 yumurta (1 çorba k. ayçiçek yağı ve 1 çorba k. su katılarak çırpılmış)
• 1 su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi ya da [...]
Malzemeler
• 2 diş sarmısak
• 1 tutam fesleğen
• 6 kaşık zeytinyağı
• 3 adet taze kırmızı biber
• 4 adet olgun domates (veya bir çorba kaşığı salça)
• Tuz
Tarifi
Yağı ufak bir tencereye koyup kızdırın. İnce kıyılmış sarmısak ve kırmızı biberleri ilave edin. 3 dakika kadar sote edin.
Malzemeler
4 Orta boy Havuç
1 Çay bardağı ufalanmış ceviz içi
1 Çay bardağı yoğurt
1 Çay bardağı mayonez
Sarımsak
Tuz
Pul biber, baharatlar
Tarif
Havuçları haÅŸla ve rendele. Bir kapta yoÄŸurt sarımsak mayonez, ceviz içi ve baharatları karıştır. SoÄŸuyan havuçları karışıma ekle. Arzuya göre üzerini süsle ( Ceviz içi, siyah zeytin vb.. ) SoÄŸuk servis yap.Afiyet Olsun…
Malzemeler :
2 kg. çilek
2,5 kg. toz ÅŸeker
1 limon
Hazırlanışı :
2 kg.çileği tencereye alın.Üzerine 2.5 kg.toz şeker ilave edin.Hiş karıştırmadan çileği pişirin. Çilek kaynadıktan sonra üzerine 1 adet limon suyu sıkın ve kaynatmaya devam edin.
Malzemeler :
* 1 adet rulo milföy hamuru
* 1 kase viÅŸne
* 2 çorba k. saçma çikolata
Kreması için:
* 2,5 su b. süt
* 1 su b. toz ÅŸeker
* 3 çorba k. un
* 1 çorba k. nişasta
* 1 poÅŸet toz ÅŸanti
* 1 su b. süt
