Malzemeler
• 1 demet ebegümeci
• 1 adet patates (küp küp doğranmış)
• 1 adet havuç (küp küp doğranmış)
• 2 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
• 2 yemek kaşığı pirinç
• Yarım limonun suyu
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 çay kaşığı tozşeker, tuz
Tarif
yemek,yemek >
EbeGümeci Tarifi 
Kuzu Pirzola Pane
Malzemeler
• 1 kg kuzu pirzolası (herbiri yaklaşık 100 g`lık 10 adet; ayıklanmış)
• 1/2 çay k. tuz, taze çekilmiş karabiber
• 250 ml (1 su bardağı) ayçiçek yağı
• 120 g (1 su bardağı) un
• 3 yumurta (1 çorba k. ayçiçek yağı ve 1 çorba k. su katılarak çırpılmış)
• 1 su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi ya da [...]
Waffle tarifi
Malzemeler
• 100 gr margarin
• 150 gr. un
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 150 ml. süt
• 150 gr. şeker
• Tuz
• 3 adet yumurta
• Sıvı yağ
Tarif
100 gr. margarini, bir tencerede orta sıcaklıkta eritin ve soğumaya bırakın.
Unu bir kaba koyup kabartma tozu ile karıştırın. Sütü ekleyin, hepsini mikser ile çırpın.
Şeker, bir tutam tuz ve yumurtaları da ekleyip pürüzsüz [...]
Tarhana
* 1 kg domates
* 1 kg taze kırmızı biber
* 500 gr eritilmiş yoğurt
* 1kg soğan
* 1 ekmek hamuru
* 1 su bardağı irmik
* Aldıgı kadar un
* tuz
Yapılışı: